【市场分析】让中国茶，走入广袤的非洲大地！

茶之为饮，发乎神农氏”
               ——唐.陆羽《茶经》

     中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和培育茶树的国家，茶被人类发现和利用，距今大约已有四五千年的历史。茶文化一直以其独特的文化魅力，经久流传，屹立于世界民族文化之林，为世人所敬仰。在当今时代，中国茶文化已不仅仅是民间的生活艺术了，而是以其健康的特点，作为一种绿色饮品，走向了世界各地，影响着更多的人们。

       目前，全世界约有60个左右国家和地区种植茶叶，而消费则遍及160多个国家和地区，茶叶是农产品贸易中最为活跃的产品之一。世界茶叶的生产主要分布在亚洲和非洲。今天，咱们不说亚洲，跟着小非一起来了解下非洲茶产业的发展状况吧。  

      非洲产茶国家共有十余国，主要集中在东非，少数在中、南非。其中，肯尼亚、马拉维、乌干达、坦桑尼亚、莫桑比克都是非洲主要产茶国，这几国产茶量可占非洲总产量的九成。

01肯尼亚 

       肯尼亚，位于非洲东部，横贯赤道，海拔1500~2700米，热带草原气候，全年气温14℃~26℃，雨量充沛，光照充足，全年适宜茶叶种植、生长。其境内东非大裂谷两侧的略酸性的火山灰土壤最适宜茶树的种植。1903年英国人凯纳最早将茶树引进到肯尼亚的Limuru地区，1920年开始大规模种植茶叶，茶叶种植技术和管理理念一直沿用至今，仅仅100年，肯尼亚茶业可谓发展迅猛。 

      肯尼亚出产的红茶又叫做“红碎茶”，茶汤颜色为橘红色，茶香浓郁、入口香醇、品质优良、价格平易近人，广受欧美市场的欢迎。良好的品质也使得肯尼亚成为全球重要的茶叶生产和出口国之一，同时是非洲最大的茶叶生产国。茶业在肯尼亚经济中占有重要地位，是肯尼亚三大创汇产业之一。肯尼亚约有60万个小规模种植农户，10万公顷的茶园和60多个加工厂，约5百万的人口从事茶叶生产。

02马拉维

       马拉维在1964年独立前被称为尼亚萨兰，是德国殖民地，故今天马拉维茶另有“尼亚萨兰茶”的称呼，是非洲继肯尼亚之后第二重要茶叶生产国。

       马拉维茶区主要集中分布于尼亚萨湖东南部和山坡地带，如米兰热、松巴、高罗、布兰太尔等地。茶叶是马拉维第二大创汇作物。马拉维98%的茶叶供给国外市场，约占全国出口创汇额的8%，对GDP的贡献率为7%。全国大约有6万人从事茶叶行业，150万人从事茶叶相关产业。

       马拉维茶叶年产量约为5万吨左右，主要产红茶。茶汤清澈，品质中上等，茶种属于印度种，所以分级方法和锡兰茶、印度茶相同，并且同样采用茶叶拼配的制作方法。不过马拉维种植的茶叶属于质量和产量都偏低的品种，要保证茶叶产业可持续发展，改变茶叶种植种类势在必行。

03乌干达

      农牧业在乌干达整个国民经济中居主导地位，占国内生产总值的70％和出口收入的95％，茶叶是主要经济作物之一。

      乌干达茶区主要分布在西部和西南部的托罗、安科利、布里奥罗、基盖齐、穆本迪、乌萨卡等地区。作为一个新兴的产茶国，乌干达政府近年来采取相关优惠措施鼓励茶农扩大生产，并制定了较公平合理的出口竞争机制，放宽出口许可限制，实行出口产品多样化政策。让更多的公司参与茶叶生产和出口，扩大投资的同时吸引外资。

      乌干达主要以生产红茶为主，口味偏浓厚，配上牛奶做成奶茶味道还不错，还有一种喝法是配上姜汁，在当地广受欢迎。

04坦桑尼亚

     坦桑尼亚也是非洲著名的红茶生产国，其红茶产区主要有南部、东北部以及西北部，集中在维多利亚湖沿岸，布科巴等地，其中产量最大的是南部高原地区，占全国总产量的70%左右。 

     坦桑尼亚在1902年首次接触红茶，1926年以后开始商业化生产，现在红茶是坦桑尼亚传统的出口商品之一。由于气候原因，坦桑尼亚几乎全年产茶，制法以CTC为主，平均年产量在3万吨左右。

05莫桑比克

      莫桑比克的茶区主要集中在南谋里和姆兰杰山区。农业是该国经济发展的一个重要组成部分，莫桑比克81%的劳动力均集中于农业。在莫桑比克，茶叶是非常重要的现金作物，年产茶一万吨左右，因而制茶也成为该国加工业的主要板块。

06塞内加尔

      除了以上的产茶国外，塞内加尔也值得关注。塞内加尔是面向太平洋、与加勒比海的古巴遥遥对望的一个西非国家，当地人酷爱饮茶，喝茶的习惯与摩洛哥很是相似，都对绿茶情有独钟。三餐之后饮茶三杯，已经成了塞内加尔人的习惯。绿茶和薄荷有清凉作用，适合炎热干燥、沙漠气候条件下的人民饮食生活，这种薄荷糖茶是中国绿茶在国外最有代表性的饮用方法。中国绿茶在当地城乡家喻户晓，老幼皆知，2017年，我国茶叶出口超过万吨的国家和地区有12个，其中就包括塞内加尔。

     事实上，根据上面的介绍我们可以看到，非洲，尤其是东非国家，在气候、土壤方面都适宜种茶。如果将中国丰富的茶树品种、精湛的制茶工艺当地茶业、茶农相结合，可以惠泽双方茶农。还可以通过茶叶推动文化交流、更好地落实推进“一带一路”倡议，让中国茶，真正走入广袤的非洲大地。