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据加纳外交部数据统计,加纳经济以农业为主,由80%的作物生产,10%的牲畜、家禽和渔业生产以及10%的林业组成,农业人口占总就业人口的45%,农业总产值占GDP的20%左右。
加纳市场相对自由,对进口产品的关税相对较低,为消费者食品出口商提供了许多机会。进口到该国的主要农产品包括大宗商品(大米和小麦)和家禽等熟食产品。由于加纳国内农业和食品加工部门不发达,提供的产品选择有限,对进口食品需求很大。
受加纳消费者欢迎的产品如下:
散装货物:小麦、粗粮、大米、大豆、花生;
半成品:小麦粉、大豆粉、豆油、植物油、饲料;
生活消费品:休闲食品、早餐麦片、肉制品、乳制品、鸡蛋和蛋制品、葡萄酒、啤酒、水果、蔬菜汁、坚果、育儿产品。
加纳进口商更喜欢具有以下特点的产品:
一次性包装的小型产品;
可在加纳重新包装而无需大量额外生产成本的散装以及半成品;
经过加工和包装保质期长,不需要冷藏(如奶粉,速溶饮料等)的产品;
较高知名度的产品。
水稻在加纳,水稻主要在以下3个地带种植:雨养丘陵地区(主要在加纳北部)、雨养低地地区(主要在加纳南部)、灌区。传统的耕作方式仍然在加纳盛行。通过机械化和灌溉进行水稻种植正在逐步增加,特别是在北部大草原地区和阿克拉平原。然而,当地的水稻种植不能满足当地的需求。加纳水稻种植面积125000公顷,进口大米来自巴基斯坦、韩国、印度、泰国、日本、中国、越南和美国。
小麦加纳消费的所有小麦都是进口的,大约40%的进口来自美国,其余来自加拿大和欧盟。面包已成为加纳的主食之一,对牲畜和家禽的小麦麸皮需求也在不断增加,预计小麦进口需求将持续增长。加纳的小麦总产能约为40万吨。
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